7 августа 2024 года в Китай пришёл сезон «Лицю», что в переводе на русский значит «Начало осени». Это 13-й из 24-х малых сезонов китайского сельскохозяйственного календаря. Ежегодно он начинается 7-9 августа по григорианскому календарю, сменяя "Дашу" – сезон "Большой жары". В этот период погода ещё жаркая, но температура воздуха постепенно снижается, а сам воздух становится более сухим. С каждым таким сезоном у китайцев связаны определённые кулинарные традиции. Сейчас пора употреблять семена и корень лотоса, которые способствует укреплению иммунитета. Китайцы считают, что в цветке лотоса полезны все его части. Растение произрастает во множестве регионов страны. Например, на озере Байяндянь площадью 366 квадратных километров в новом районе Сюнъань провинции Хэбэй на севере Китая.

