В китайской провинции Юньнань проходит ярмарка, история которой насчитывает тысячу лет. Она успешно сочетает традиции с современностью и превратилась в отдельный культурный феномен.
02:49
Это одна из старейших торговых площадок в мире. По-китайски ярмарка называется "Сань Юэ Цзе", то есть дословно "Фестиваль третьего месяца", подразумевая отсчёт по лунному календарю. Событие ежегодно проходит в городе Дали провинции Юньнань на юго-западе Китая, где проживает малая народность под названием "бай", и по сути является живым архивом культуры этого этноса. Говорят, что "Сань Юэ Цзе" проводится уже более тысячи лет, представляя местные продукты и лакомства.
Глава народного правительства Дали-Байского автономного округа Чэнь Чжэньюн: "У каждого из наших 12 уездов есть свой стенд, где представлены традиционные местные блюда. Например, от Юньлуна мы предлагаем знаменитую ветчину "Нодэн". А от уезда Хэцин – лучшее органическое молоко".
Ещё одно коронное блюдо, которое нельзя пропустить – тушёная курица.
Продавец Ху Сюсун: "Мы начали готовить около 8:30 утра и приготовили около 500 куриц. Успели обслужить 700 или 800 человек. Весь день готовили без перерыва".
Изначально ярмарка представляла собой базар, где торговали лекарственными травами и предметами первой необходимости. Интересно, что товары традиционной китайской медицины можно здесь встретить и сегодня – но уже в современном виде.
Врач традиционной китайской медицины Ян Юнмэй: "Это творческий культурный продукт, который мы разработали специально для ярмарки. Он основан на двух традиционных рецептах известных врачей нашей больницы – один тонизирует и придаёт ясность уму, другой успокаивает и помогает уснуть".
Помимо покупок, здесь можно найти удовольствие и для души. Например, песенное состязание "дуйгэ" или традиционные лошадиные скачки. Наша съёмочная группа встретила на ярмарке мэра французского курортного города Довиль.
Мэр города Довиль (Франция) Филипп Ожье: "Главы французского города Довиль и китайского города Дали намерены налаживать сотрудничество в области разведения лошадей и конного спорта, а также и в области культуры и туризма".
Согласно официальным данным, в 2024 году Дали посетило более 110-ти миллионов как местных, так и иностранных гостей, что является рекордом. Ярмарка даёт мощный толчок развитию местного туризма.
Гость из Румынии Александру Пэунеску: "В том месте, где я живу, такого нет. Для меня это что-то новое. Мне всё нравится. Люди здесь интересные".
Несмотря на стремительное проникновение новых технологий, дух древней ярмарки "Сань Юэ Цзе" остается таким же живым и непреходящим, как и 1000 лет назад. (Фото: VCG)