Провинция Шэньси на северо-западе Китая известна своей развитой сельскохозяйственной отраслью. Регион взаимодействует со странами Шанхайской организации сотрудничества, такими как Казахстан, Узбекистан и Иран, в областях производства фруктов и пшеницы. 

В 2020 году в китайской провинции Шэньси была создана демонстрационная база Шанхайской организации сотрудничества по обмену аграрными технологиями и обучению персонала. Здесь используются самые передовые технологии: например, большие данные или искусственный интеллект. В том числе с их помощью удаётся развивать современное сельское хозяйство в засушливых и полузасушливых районах. Ван Янь – управляющая базы по выращиванию драгонфрукта. Сначала она занималась этим в провинции Хайнань на юге Китая, а в 2008 году вернулась в свой родной город Янлин, чтобы развивать ту же отрасль. Она была первой, кто посадил этот тропический фрукт здесь. Ей не сразу удалось собрать урожай из-за разницы температур и влажности. И тогда в Янлине не было никого, кто мог бы помочь, но Ван Янь продолжила свои эксперименты, и в 2015 году ей, наконец, удалось вырастить драгонфрукт в центральном Китае.

Управляющая базы по выращиванию драгонфрукта Ван Янь:"Специалисты из таких стран-членов ШОС, как Иран, Пакистан и Узбекистан, проявляют большой интерес к выращиванию драгонфрута. Они посещают нашу базу каждый месяц, и мы обмениваемся идеями об использовании производственных мощностей, строительстве теплиц, системах орошения, навыках управления плантациями и селекции сортов. Совместно с Северо-Западным научно-техническим университетом сельского и лесного хозяйства мы разработали свою ирригационную систему, которая позволяет экономить 70% воды по сравнению с другими системами". 

Северо-Западный научно-технический университет сельского и лесного хозяйства в провинции Шэньси – один из ведущих в Китае. Профессор Чжан Чжэнмао – эксперт по выращиванию пшеницы. Он и его команда работают над созданием гибридов злаков в Казахстане с 2017 года. Учёный говорит, что, как правило, чем выше широта, тем ниже высота пшеницы. Поэтому они экспериментировали с более высокими сортами китайской пшеницы как в Янлине, так и в Синьцзяне на северо-западе Китая, климат которого схож с Казахстаном.

Профессор на пенсии Северо-Западного университета сельского и лесного хозяйства (КНР) Чжан Чжэнмао: "Определённые характеристики, урожайность и устойчивость к болезням местной китайской пшеницы хороши, но казахстанская пшеница более высокого качества. Поэтому мы проводим эксперименты в обеих странах, чтобы получить гибрид пшеницы, который будет обладать лучшими качествами обоих сортов злака".

В Казахстане плодородные земли, но урожайность на единицу продукции ранее была низкой. С тех пор как началось сотрудничество экспертов из обеих стран, урожайность возросла на 60%. В прошлом году здесь, как в первой национальной сельскохозяйственной высокотехнологичной промышленной демонстрационной зоне в Китае, прошли обучение более 700 сельскохозяйственных экспертов из 40 стран, включая страны-члены ШОС. Местные чиновники уверены, что сотрудничество между Китаем и Центральной Азией принесёт ещё много полезных плодов.

(Фото: CFP)