К празднику Весны готовятся и в Кыргызстане. Связанные с ним ритуалы включены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, поэтому китайский Новый год теперь даже формально - достояние всего человечества. Как его отмечают в Бишкеке расскажет наш собственный корреспондент Зарина Сайфудинова.
04:29
В Бишкеке минус 15 и сильный снегопад. Но это не мешает горожанам готовиться к Празднику Весны. Каждый желающий может попробовать себя в каллиграфии и интерактивных играх, поучаствовать в мастер-классах по китайской кухне, узнать о китайских новогодних традициях.
Эдиль раньше учился в китайском вузе, но из-за пандемии вернулся в Кыргызстан. Не оставляет надежды вновь поехать в Китай, полгода учебы ему хватило, чтобы влюбиться в эту страну. А пока он продолжает изучать культуру и традиции китайского народа в Кыргызском государственном техническом университете
Студент Кыргызского государственного технического университета Эдиль Муратов: "Как вы видите тут очень много народа – это еще раз говорит о том, что интерес к китайской традиции, китайской культуре, китайскому языку очень высок".
Свой интерес Эдиль прививает и окружению. Он помог организовать в стенах родного вуза мастер-классы, на которых студенты и преподаватели знакомятся с китайскими традиционными играми, учатся обращаться с палочками и писать иероглифы.
Студент Кыргызского государственного технического университета Эдиль Муратов: "Я вырезаю иероглиф Чунь - это означает «весна» на китайском. 20.33 – 20.49 В Кыргызстане сейчас проводится много мероприятий в школах, в ВУЗах. Я и мои друзья хотим принять в каждом из них участие, хотим побольше узнать о Китае о традиции Китая".
Директор Института Конфуция при Бишкекском государственном университете Ду Хуа: "Мне приятно с каким интересом ребята воспринимают китайский язык и культуру. Им нравится слушать рассказы о народных преданиях и происхождении различных традиций".
С этого года Праздник Весны приобретает глобальный масштаб. В декабре ЮНЕСКО внесла связанные с ним ритуалы и уникальные культурные элементы в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества.
Проректор по международным связям Кыргызского государственного технического университета Жыргал Сыдыков: "В первую очередь, я хочу поздравить народ Китая с Новым годом и с тем, что теперь это праздник не только одной страны, теперь это наследие всего человечества".
Какой же новый год без праздничного стола? Педагог Эдиля из Китая, Ван Хуньбинь, решила помочь собрать его в китайских традициях. Вместе они готовят пельмени по классическому рецепту, воссоздавая атмосферу китайского праздника.
Преподаватель Кыргызского государственного технического университета Ван Хунбинь: "Вся семья собирается вместе для лепки и готовки пельменей, что делает этот процесс особенно важным. Фарш бывает самый разный. Особенно любят пельмени на севере Китая, в то время как на юге предпочитают рисовые галушки "тан-юань".
А пока готовятся пельмешки можно украсить дом. Самое популярное украшение в Китае - красные фонарики, есть, поверье, что они отгоняют несчастье. Парные надписи с новогодними пожеланиями принято вешать с двух сторон от двери или ворот. Их дополняет перевёрнутый иероглиф «счастье», а также вырезанные из бумаги узоры цзяньчжи и новогодние картинки няньхуа.
Мама Эдиля Муратова Алтын Жунусова: "Это для нас действительно интересный опыт. Сейчас к нам присоединятся и соседи, которым тоже любопытно увидеть, как мы украсили дом, а также попробовать пельмени по китайскому рецепту".
Праздник Весны в Кыргызстане – не только дань китайским традициям, но и повод для объединения людей разных поколений, национальностей и культур.
Эдиль вместе с семьей и учителем хором поздравляют с Новым годом на китайском языке: "Поздравляем китайский народ с Новым годом! Желаем всего наилучшего! С Новым годом!"