Очередной мартовский день выдался очень тёплым. На чайной горе вновь появились оживлённые фигуры — во многих регионах на юге Китая, таких как провинции Чжэцзян, Хубэй или город Чунцин, начался сбор весеннего чая. Верхушки раскидистых деревьев уже немного пожелтели. Фермеры с большими бамбуковыми корзинами ловко и аккуратно собирают нежные листья. Впереди их ждёт больше 20-ти поэтапных процессов обработки. Лишь потом свежий урожай превратится в ароматный золотистый чай, который поступит на рынки.

Бурное развитие чайной индустрии вдохнуло жизненную силу в экономику небольших южных деревень и оказало мощную поддержку возрождению сельских районов.
(Фото: CFP)







