«Китай на кончике языка» (Сезон IV) Серия 7 «Китайская гастроволна»

Если бы в мире существовала детализированная кулинарная карта, то на ней точно не нашлось бы четких государственных границ. В китайских ресторанах за рубежом собираются люди со всех уголков света и звучат бесчисленные аутентичные наречия разных языков мира.

«Китай на кончике языка» (Сезон IV) Серия 6 «Рай для гурманов»

С любовью к родным вкусам китайцы сочетают кулинарные традиции с технологиями. Когда аромат еды пробуждает воспоминания, а семейное тепло зажигает очаг – кухня становится не только местом, где рождаются истории, но и центром семейного воссоединения.

«Китай на кончике языка» (Сезон IV) Серия 5 «Местные особенности»

Самые простые блюда в уездах Китая – незаурядны, но в их вкусе таится очарование китайской глубинки. Люди творчески сочетают дары природы с кулинарным мастерством на обычных кухонных плитах, создавая знаковый вкус маленького городка.

«Китай на кончике языка» (Сезон IV) Серия 4 «Дар природы»

В горах, на солончаках, в море и в лесах поколения китайцев превращали ограничения в возможности, создавая уникальные продукты и кулинарные традиции, которые сегодня формируют неповторимую гастрономическую карту Китая, даря бесконечные возможности для выживания.

«Китай на кончике языка» (Сезон IV) Серия 3 «Трансформация вкуса»

«Китай на кончике языка» (Сезон IV) Серия 2 «Кухонная жизнь»

Фермерские рынки – это сердце повседневной жизни многих китайцев, и это то самое место, где страждущие сердца обретают покой. Среди шумных торговых рядов в душе вновь зацветет радость.

«Китай на кончике языка» (Сезон IV) Серия 1 «Уникальное мастерство»

Во все времена у китайцев высшим проявлением уважения к гостям считается подача на стол блюд, приготовленных своими руками. В руках умельцев продукты приобретают тысячи форм, а вкус остается вечно изысканным.