Зерно БРИКС. Ячмень

В 2019 году в Псковской области археологи при раскопках городища XII века обнаружили остатки крепости, языческого могильника и… скопление семян ячменя. Какую роль 800‑летние зерна могли бы сыграть в создании новых сортов? За ответами мы отправимся во Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова в Санкт-Петербурге. А еще посетим Татарстан, где сегодня выращивают одну из древнейших агрокультур на планете. Почему перед ячменем преклонялись жители Спарты и римские гладиаторы? Как в XXI веке этому злаку удалось стать одним из защитников глобальной продовольственной безопасности? И для чего ученые до сих пор пытаются разгадать тайны его ДНК? Узнаете, посмотрев новую серию документального цикла «Зерно БРИКС».

15 Oct, 2026 13:17 GMT+8

Зерно БРИКС. Овес

Главный герой новой серии документального цикла «Зерно БРИКС» – овес. Сегодня Россия является не только мировым лидером по его выращиванию, но и одним из ведущих экспортеров. А большинству из нас овес еще с детства знаком благодаря каше. Но он готов доказать: его возможности гораздо больше, чем просто здоровый сытный завтрак. Для этого мы побываем на подмосковных полях, где выращивают агрокультуру, и в Алтайском крае, где ее перерабатывают в знаменитые хлопья. Узнаем, почему омские селекционеры особенно гордятся сортом «Сибирский геркулес», а также зачем овсом на регулярной основе угощают слонов Московского зоопарка. И, конечно, выясним, насколько на самом деле этот злак важен для человеческого здоровья и что делает его дары столь ценными для каждого.

15 Oct, 2026 13:00 GMT+8

Зерно БРИКС. Гречиха

В России гречиха – это не просто агрокультура, а символ национального своеобразия. Гречневая крупа есть в каждом доме и всегда выручает даже в самые тяжелые времена. А еще этому продукту приписывают настоящие целебные свойства и даже называют суперфудом. Но тогда почему гречиха, так любимая от Калининграда до Владивостока, почти неизвестна в других странах? И так ли она полезна, как о ней говорят? В новом выпуске документального цикла «Зерно БРИКС» мы отправимся в Алтайский край, где ее выращивают и перерабатывают. Узнаем, зачем ученые меняют ДНК гречихи и почему она способна дарить нам здоровье даже во сне.

15 Oct, 2026 12:57 GMT+8

Зерно БРИКС. Зернобобовые

В новой серии документального проекта «Зерно БРИКС» не один, а сразу несколько главных героев. Но каждый из них уникален: соя, горох, фасоль, чечевица, люпин и другие агрокультуры. Они настолько важны для глобальной продовольственной безопасности, что Организация Объединенных Наций учредила Всемирный день зернобобовых, который отмечается 10 февраля. Почему их называют универсалами полей? Правда ли, что они, словно природные алхимики, способны превращать истощенную почву в плодородную? И смогут ли бобы однажды полностью заменить мясо на наших столах? В поисках ответов на эти и многие другие вопросы мы побываем в самых разных уголках России. В Липецкой и Самарской областях убедимся, что вырастить зернобобовые, оказывается, не так-то просто. В Краснодаре поймем, что они умеют продлевать жизнь

15 Oct, 2026 12:27 GMT+8

Зерно БРИКС. Рожь

В новом выпуске документального цикла «Зерно БРИКС» мы раскроем тайны ржи. На протяжении веков она была в России главной агрокультурой, настоящим символом русской земли и ее богатства. Но как это скромное зерно смогло завоевать такую любовь? Почему со временем оно уступило место другим злакам? И можем ли мы вернуть ржи былое величие? Чтобы ответить на эти вопросы, мы отправимся в Подмосковье, где по старинным рецептам пекут ржаной хлеб, и проверим его чудодейственные свойства в лаборатории. Побываем в Саратове, где селекционеры создают уникальные сорта белозерной ржи. А еще убедимся, что эта культура помогает не только кормить, но и строить. Доказательство тому – разработанные в Казани инновационные ржаные дома.

31 Aug, 2026 16:14 GMT+8

Зерно БРИКС. Пшеница

Документальный цикл «Зерно БРИКС» расскажет о пшенице – самой распространенной злаковой культуре на Земле. Ее выращивают более половины стран мира, но крупнейшим экспортером является Россия. Она без преувеличения кормит всю планету, каждый год поставляя на мировой рынок в среднем около 50 млн тонн пшеничного зерна! Но как эта культура стала такой важной? Чем она до сих пор удивляет ученых? Какие невероятные возможности скрываются в одном маленьком зернышке? И почему королева полей сама нуждается в заботе? Об этом и не только – в новом документальном цикле «Зерно БРИКС».

27 Aug, 2026 13:49 GMT+8

Время побед

Этот документальный фильм производства Общенационального телевидения Республики Беларусь рассказывает об экономическом развитии страны, о преодолении многочисленных вызовов и поиске новых возможностей для роста. Особое внимание в фильме уделено тесному сотрудничеству Китая и Беларуси в экономической сфере.

23 Jul, 2026 11:53 GMT+8